Puntilla entera limpia, eviscerada y sin pluma interior. Seleccionada por tamaño.
20% | |
6x1 kg | |
(cm/vaina): 5-7 |
Modo de empleo
Descongelar en el frigorífico en un recipiente con rejilla el día anterior a ser utilizado. Una vez descongelado no volver a congelar. Cocinar completamente para su consumo.