Puntilla entera limpia, eviscerada y sin pluma interior. Seleccionada por tamaño.
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20% |
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6x1 kg |
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(cm/vaina): 5-7 |
Modo de empleo
Descongelar en el frigorífico en un recipiente con rejilla el día anterior a ser utilizado. Una vez descongelado no volver a congelar. Cocinar completamente para su consumo.