Delicioso bacalao con piel seleccionado de la parte central, prácticamente sin espinas y en su punto de sal.
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30% |
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6 kg granel | 6 kg doble piel |
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125/250 g/pieza sin glaseo |
Modo de empleo
Descongelar en el frigorífico en un recipiente con rejilla el día anterior a ser utilizado. Una vez descongelado no volver a congelar. Cocinar completamente para su consumo.