Filetes de merluza con piel, prácticamente sin espinas, caracterizados por su color blanco y textura suave.
0% | 25% | |
6 kg granel | 6 kg doble piel | |
6x1 kg | 10x600 g | |
90/130 g/pieza sin glaseo |
Modo de empleo
Descongelar en el frigorífico en un recipiente con rejilla el día anterior a ser utilizado. Una vez descongelado no volver a congelar. Cocinar completamente para su consumo.