Filetes de merluza con piel, prácticamente sin espinas, caracterizados por su color blanco y textura suave.
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0% | 25% |
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6 kg granel | 6 kg doble piel |
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6x1 kg | 10x600 g |
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90/130 g/pieza sin glaseo |
Modo de empleo
Descongelar en el frigorífico en un recipiente con rejilla el día anterior a ser utilizado. Una vez descongelado no volver a congelar. Cocinar completamente para su consumo.